Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk. Bahan-bahan : 1 ikat daun singkong muda. Dipetiki. 1 batang honje atau kecombrang. 100 gram leunca. Buang tangkainya lalu dicuci sampai bersih. 100 gram ikan asin gabus. Disuwir. Bahan bumbu rempah halus : 3 buah bawang putih. 8 buah bawang merah. 10 buah cabai merah. 1 ruas kunyit. 1 ruas jahe. Langkah 1. Tumbuk atau blender daun singkong secara bertahap bersama duo bawang dan rimbang. Smpai halus kasar (lihat gambar) sisihkan di wadah. Langkah 2. Masak santan di panci yg sudah diencerkan dengan air, bersama bumbu cemplung smpai mendidih. Kemudian masukan daun singkong yg sudah di tumbuk. Resep Daun Singkong Tumbuk Khas Batak Bahan-Bahan: Daun singkong tumbuk: 1 ikat (250 gram) Bawang merah: 4 butir; Bawang putih: 2 siung; Cabai merah: 5 buah (sesuaikan dengan selera) Garam: 1 sendok teh; Aceh putih: 1 sendok teh; Air matang: 200 ml; Aceh hitam: 1 sendok teh (opsional) Cara Membuat: Cuci bersih daun singkong tumbuk, tiriskan airnya. Tambahkan juga daun singkong. Aduk rata. Terakhir, masukkan santan dan garam. Masak sampai dirasa telah matang. Demikian Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk Khas Batak / Medan yang cukup mudah untuk membuatnya. Silakan dicoba di rumah dengan mengikuti panduan resep dan langkah-langkah di atas. Selamat mencoba 🙂 359 resep daun singkong tumbuk ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Daun Singkong Kecombrang Tumbuk dan masakan sehari-hari lainnya. CNaa.

resep daun singkong tumbuk khas batak